たくさんもらったそら豆をどう料理してやろうか？ それはもう即答。 「少なかったら作れないポタージュ」 コンソメスープで煮たじゃがいもと玉ねぎを蒸したそら豆と一緒にミキサーへ。 ペースト状になったものを通常は牛乳で伸ばすん…