たくさんもらったそら豆をどう料理してやろうか? それはもう即答。 「少なかったら作れないポタージュ」 コンソメスープで煮たじゃがいもと玉ねぎを蒸したそら豆と一緒にミキサーへ。 ペースト状になったものを通常は牛乳で伸ばすん…
dancyu6月号
大好きな料理雑誌「dancyu」。 毎号は買ってませんが 本屋さんでこの表紙を見て即買いしました。 「甘い生活。2回目」 きたきたきたよ~! お菓子特集♪ ちなみに「2回目」と、ありますが 1はこちらです↓ 1の時にも即…
大阪梅田の蔦屋書店
去年の日記を見ていたら ちょうど今頃開店ほやほやのここに行ってました。 大阪ルクアイーレの中の蔦屋書店。 本大好きな私にとってはパラダイス~♪ セレクトされた雑貨や関連のコーナーも楽しくて、1日中いたいぐらいなんだけど。…
にんにくの芽
たけのこが終わる頃から次の旬のものがやってきました。 これです、 にんにくの芽。 大好き! それまでインスタントラーメンの具でしか食べたことがなかったんですが、 ここにお嫁に来てから ご近所の方が下さったのを食べておいし…
イチゴ狩り
ここまで生きてきて、 まだ初めてのことがありました! それは 「イチゴ狩り」 やってみたかったんですよね~ たけのこの次はいちご狩り♪ どこでやってるかって? 家の畑だから徒歩1分で到着(笑) 花が咲いた後しばらく見てい…
今年のタケノコざんまい
今年のたけのこも終了。 今年は当たり年だったのかいーっぱい食べました! 「たけのこご飯」 ちゃんと写真撮れずお弁当箱の中の写真。。。 毎年一番最初に作るのはたけのこご飯です。 たけのこの香りを楽しめて あー、春が来た!と…
ある日のラーメン
今日はお休み! 気になった家事やらなんやらしていてバタバタともうお昼の時間!! 今日は全然何も考えてなかった~ ノープラン。。。 賞味期限近いね、このラーメン。 という日の家ランチでごわす。 キャベツの外葉、 タケノコ、…
ホタルイカのパスタ
長い人は10連休という今回のゴールデンウィーク。 今日1日出ればまた土日休み♪の方もあるかと。 いいですね~うらやましい! 私は通常通り勤務でゴールデンウィークという名のつく間はお休みが1日だけ、、、でした。 そんな休め…
たけのこ狩り
春たけなわ、というかもう初夏。 朝晩は冷え込みますが昼間は夏の気温です。 皆さん体調ご注意くださいませ~ そんな中、 いい天気の日を選んでたけのこ狩りに行って来ました! 人生初めてのたけのこ狩り! イン家の敷地。 今年初…
トットてれび
ハナミズキももうおしまいかな~ 少し肌寒いですが 春から初夏へ確実に進んでいますね。 今日の夜8時から始まったNHKドラマ 「トットてれび」 黒柳徹子さんの自伝的ドラマなのですが 予告番組を見ていると キャストが超豪華!…