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今年のタケノコざんまい

今年のたけのこも終了。今年は当たり年だったのかいーっぱい食べました!「たけのこご飯」ちゃんと写真撮れずお弁当箱の中の写真。。。毎年一番最初に作るのはたけのこご飯です。たけのこの香りを楽しめてあー、春が来た!と思えます。最初の頃はお揚げも入れ...

ある日のラーメン

今日はお休み!気になった家事やらなんやらしていてバタバタともうお昼の時間!!今日は全然何も考えてなかった~ノープラン。。。賞味期限近いね、このラーメン。という日の家ランチでごわす。キャベツの外葉、タケノコ、アサツキ、スナップえんどう~特にベ...

ホタルイカのパスタ

長い人は10連休という今回のゴールデンウィーク。今日1日出ればまた土日休み♪の方もあるかと。いいですね~うらやましい!私は通常通り勤務でゴールデンウィークという名のつく間はお休みが1日だけ、、、でした。そんな休めないGW中もご飯の時間はやっ...

のびのびポンデリング

突如エンゼルクリームが食べたくなってミスタードーナツへ。新商品はCMでもやってるクロワッサンマフィンですね。ボコボコして見た目でポップオーバーのよう。でも今日はこれは食べない。それより気になった「のびのびポンデリング」というものを買ってみま...

ストウブ鍋で蒸し野菜

ここ1週間以上ずっと風邪。。。大したお料理が作れませんでしたがこういう時こそちゃんとしたものを食べないといけない!と、いうことで蒸し野菜を何度か登場させています。野菜はぶつ切りにしお鍋に放り込んでマジックソルトとあらびき胡椒をひいて後は火に...

とう立ちし過ぎた白菜

風邪でダウンしておりました。。。今年の風邪は熱は出ないけど喉に来るタイプ。咳が出始めたら要注意!しつこくて止まりませんよ~さて、そうこうしてるうちのびのびと育ち過ぎた白菜を刈り取ってきました。もう限界(笑)通常の白菜には無い茎が太くながーく...

ビスコ

この間ドライブでに出かけた時、コンビニでコーヒーのあてにお菓子を探していたらちょっと高級なビスコを見つけました。通常商品とは仕様が違ってこのビスコは粉が全粒粉。ダイジェスティブビスケットみたいなもそっとした食感で香ばしく、中のクリームはほん...

いなり寿司のレシピ

今回作ったいなり寿司のレシピを自分の覚え書きとしてアップ。よろしければご参考に~ ブログ村キーワード☆あげ( 前日までに仕込む)まずは「あげ」の下ごしらえから。一度作って冷凍しておくと後は寿司飯だけ準備すればいいので手早く作れて便利ですよ!...

お花見弁当

昨日の続き~お花見といえばお弁当!自分としては優先順位は桜よりもたぶんお弁当です(笑)思い立って急にピクニックになったら、スーパーやコンビニで買って手軽に楽しむこともあります。でもやっぱり作りたい!自分の好きなものをあれこれ詰めたい!そして...

ノワ・ド・ブールのフィナンシェ

今日から4月。気持ち新たに美味しいものの話でいきましょう~。で、旦那様のおみやげシリーズ。とある番組で劇団ひとりが「世界一のフィナンシェ」として紹介していた『ノワ・ド・ブール』のフィナンシェです。テレビでは店名を伏せていましたが、ギフトボッ...