春らしい気持ちのよい天気！
洗濯も掃除もどんとこい！
そんないい日に仕事の時（正に今日！）は非常に悔しいです。ああ、天気がムダ、、、
芽キャベツを頂きました。
レストランのお料理に出てくるオシャレなイメージ。
まさかご近所から頂けるなんて！
テンション上がってすぐに下処理をしました。
少し蒸すだけなんですけどね（笑）
サラダにしようか
バターソテーにしようか
パスタにもいいなぁ、、、
食べることになると思考回路が猛スピードで回転し始めます。
ところで芽キャベツって白菜や大根の間引き菜みたいなものだと思ってたら、
なり方が全然違ってびっくりしました。
葉牡丹の茎が長いのありますよね。
あの茎の部分に直接びっしり芽キャベツができてる感じです。
ちょっとコワイ。。。
見たことない方はぜひ調べてみて下さい。
