昨日のふきのとうは 「ふきのとう味噌」になりました。 水気を絞りみじん切りにしたふきのとうをお酒を混ぜた味噌に投入。 フライパンで混ぜながら水分を飛ばし、 甘味は砂糖の代わりにガムシロップ（夏に余らせてしまったのです）を…
ふきのとう
春らしい野菜がそろそろ並んでるかな～、と期待して久々にJAの直売所へ。 こういうところは開店すぐに行くのが品物豊富でいいんですが 寒さに寝坊ぎみで早起きできず、ずっと夕方しか寄れなかったのですよ。 真冬は冬野菜満載だった…
春遠し
花粉や黄砂が飛んでたけど 昨日はホントにいい天気で身体が軽い軽い。 あれもこれもできる気がして気候の大切さを実感しました。 ああ、年中暖かいところに住めば もうちょっと生産性上がるかな、、、 とか思ってたら 週末にかけて…
100均でお買い物
小さくて、立ち上がりがある 朝のルーティンのヨーグルトカップを探していました。 毎日使うし洗いやすく、繊細すぎず、、、 一年ほどはとりあえずのガラスのものを使ってたんですが割れてしまったので。 雑貨屋さんや陶器屋さんや …
寒い夜はみぞれ鍋
昼間はいいお天気で春を感じるも 夕方になると寒さに震える、、、 冷え性な私は特に油断できません。 夕食の準備に迷ったら まだまだ鍋に頼りがちです。 鍋って具材や出汁で色々アレンジできるから便利！ 昨夜はこれ、あっさりみぞ…
感動する米の食べ方炊き方
あー、ごはんって美味しいよね～ 秋じゃなくても美味しい！ うちはIHだから土鍋かけられないけど いつか土鍋ごはんを炊きたい。 そんなもやもやからフラフラと、、、 この本買っちゃった♪ あー この表紙のおにぎり全部食べたい…
今日から３月。
３月という響きが一気に春を連れてくるよー！ ちょっと焦るような でもわくわくするような。 うちの近くでもう桜が咲いていた！ ラッキーな気がしてパチリ☆